*명진전복
*주소: 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1282(구좌읍 평대리 515-28)
*영업시간: 매일 09:30~21:30 (주문시간 08:30~20:30)
*전화번호: 064-782-9944
*주차가능
제주도 여행중 방문한 명진전복
이미 유명한 맛집으로 알려져있다. 하지만, 난 한번도 이전에 방문한적이 없었으므로 엄청 기대기대 :)
원래 제주도 명진전복은 워낙 인기 맛집인지라, 웨이팅없이 한번에 바로 먹은적이없다고 지인분이 이야기하셨는데, 다행히 우리가 방문했을때는 웨이팅없이 바로 착석-! 코로나영향이었을까 ,,, 예전만큼 대기가 많지는 않은듯하다.
명진전복은 세화해변가에 위치해있다. 그래서 웨이팅이있었다면, 바닷가를 거닐다가 먹을까했는데, 다행히 바로 주문가능, 착석가능 ㅎㅎㅎ 운이좋았다.
요렇게, 식당 바로앞이 바다다 :) 비록, 이날 날은 흐렸지만 그래도 오션뷰를 바라보며 먹는 점심은 꾸르맛-! ;)
그래도 제주도는 흐릴땐 또 흐린날의 느낌도 좋다.
우리는 전복돌솥밥과 전복구이, 전복죽을 주문했다. 고등어구이는 기본 제공된다.
주문을하고 음식을 기다리며 설레는 매음 ! :) 빨리 나와라아.
메인메뉴들이 나오기전 기본상차림. 메인메뉴가 나오기도전에 저 시락국은 원샷드링킹해부렸다.
국없인 못살아. ㅎㅎㅎ 기본찬들은 깔끔하게나왔다.
드디어 등장한 고등어구이와 전복구이. 두가지 메뉴 다 진짜 맛있맛있 :) 넘나 행복한것.
전복구이는 고소하고 오돌오돌 씹히는맛이 너무좋았고 고등어구이도 짭쪼롬하면서도 담백하고 밥이랑 먹기에 딱.
마음같아서는 전복구이 산처럼 쌓아두고 먹고싶 ... 었다.
하지만, 단연코 나의 최애는 전복 돌솥밥이었다.
돌솥밥위의 전복이 야들야들 너무 부드럽고, 전복돌솥밥은 감칠맛돌면서 고소~ 하고.
이날 담석때문에 새벽-아침 즈음 복통이 잠시 있었는데, 그것만 아니었으면 두그릇도 가능했을듯 ...
나는 솔직히 제주도 여행중에 명진전복 돌솥밥이 최고였다고 말할수있다.
그래도 좀 더 어렸을때는 자극적이고 맵고 짠 음식을 좋아했는데, 지금은 고소하고 담백한 음식이 더 좋다는-!
살면서 입맛이 바뀐다더니, 자꾸 바뀐다 ㅎㅎㅎ (이제 못먹는 음식이 없을정도 ...) 밥 다 싹싹 긁어먹고 물부어놓은 누룽지까지 clear 완료. 아주 만족스러운 식사였다. 전복죽도 주문해서먹었는데, 아쉽게도 전복죽 사진은 찍질못했어 ㅠ ... ! 아쉬워아쉬워
식사 후, 명진전복에서 식사하고 나와서 바로 앞 도로 해변가에서 찍은 사진 :)
날씨가 흐려도 좋았다고한다.
다음에 또 제주도를 간다면 , 명진전복은 꼬옥 -! 또 방문하고싶다 ♥
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